为健全我省地理标志产品标准体系,赋能宝鸡特色地理标志产业高质量发展,切实做好《地理标志产品质量要求 宝鸡辣椒》《地理标志产品质量要求 宝鸡蜂蜜》《地理标志产品质量要求 麟游核桃》《地理标志产品质量要求 太白贝母》四项省级地方标准编制工作,10月13日-16日,省标准化院农食标准化研究中心团队赴宝鸡市开展实地走访与征求意见。

调研组先后前往扶风县、凤翔区、千阳县、麟游县、太白县,深入康辉蜂产品有限责任公司、宝鸡德信食品有限公司、凤翔区辣椒合作社、陕西森宝蜂业有限公司等十余家生产企业、专业合作社开展现场调研,实地察看宝鸡蜂蜜、宝鸡辣椒生产加工车间、原料存储场地,详细了解原料来源、生产工艺流程、质量管控、产品检验、市场销售等产业实际情况,收集产业一线对标准技术指标的现实诉求。并同当地知识产权业务骨干、检验检测机构、行业协会、生产经营主体代表进行座谈交流,就产品保护地域范围、产地环境、种质资源、感官品质、理化与安全指标、生产加工规范、检验检测方法、标识标签、贮存运输等核心技术条款进行讨论,进一步完善了地方标准草案。
地理标志产品地方标准是规范特色产品质量管控、保护产品独特品质、擦亮区域公共品牌的重要技术支撑。宝鸡辣椒、宝鸡蜂蜜、麟游核桃、太白贝母均为宝鸡市代表性地理标志特色产品,在带动地方农业增效、农民增收、助力乡村振兴方面发挥重要作用。本次调研坚持从产业实际出发,把监管部门、检验检测机构、企业、合作社的实践经验转化为标准技术内容,有效打通标准编制与产业现场的衔接通道。
下一步,省标准化院将系统梳理汇总本次调研收集的意见建议,逐条研究吸纳,进一步修改完善四项省级地方标准文本,严格按照省级地方标准制修订工作流程,有序推进专家论证、公开征求意见、报批等各项工作,以高标准引领宝鸡地理标志产业规范化、品牌化发展,为陕西特色农产品高质量发展提供坚实标准化技术保障。
(省标准化院供稿)