为深入落实食品安全“两个责任”工作机制，不断提升食品安全监管效能，8月23日，省市场监管局党组成员、副局长刘育民一行赴西安市、咸阳市调研食品生产安全监管工作，咸阳市委常委、副市长李慧超一同调研。

刘育民先后到益海嘉里（兴平）食品工业有限公司、咸阳市彩虹商贸食品有限公司，详细了解包保干部和企业落实食品安全“两个责任”情况，查看了企业生产过程管控情况，听取了监管部门监管服务工作汇报，并与企业进行了座谈交流。

刘育民强调，一是要充分认识落实食品安全“两个责任”工作机制的重要性。要高标准落实食品安全“两个责任”相关工作要求，杜绝出现日常监管代替包保督导的情况。二是要切实履行好属地管理责任。包保干部要按照包保要求，每季度至少开展一次督导，并对发现问题及时反馈。三是要履行好监管职责。监管部门要发挥好桥梁纽带作用，做好包保干部和企业的沟通联络，对于包保干部督导指出问题，要及时指导企业进行整改。四是要夯实企业主体责任。企业要牢固树立主体责任意识，配备能够胜任工作岗位的食品安全总监和食品安全员，认真落实好日管控、周排查、月调度工作机制，切实保障食品生产质量安全。

省局食品生产处、食品抽检处负责同志，西安市局党组成员、副局长王小青，咸阳市局党组书记、局长王宁参加调研。

（食品生产处供稿）