产品名称 |
盘龙牌DHA藻油软胶囊 |
备案人 |
陕西盘龙药业集团股份有限公司 |
备案人地址 |
陕西省商洛市柞水县盘龙生态产业园 |
备案结论 |
按照《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等法律、规章的规定,予以备案。 |
备案号 |
食健备G202461004266 |
附 件 |
1 产品说明书;2 产品技术要求 |
备 注 |
|
2024年12月25日
保健食品产品说明书
食健备G202461004266
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盘龙牌DHA藻油软胶囊
【原料】DHA藻油
【辅料】明胶,纯化水,甘油,抗坏血酸棕榈酸酯
【功效成分及含量】每粒含:DHA 225mg
【适宜人群】需要补充n-3多不饱和脂肪酸的成人
【不适宜人群】3岁以下人群
【保健功能】补充n-3多不饱和脂肪酸
【食用量及食用方法】每日1 次, 每次 2 粒,食用方法:口服
【规格】0.5 g/粒
【贮藏方法】密封、避光,置干燥处保存
【保质期】24个月
【注意事项】本品不能代替药物。适宜人群外的人群不推荐食用本产品。不宜超过推荐量或与同类营养素同时食用。本品含有维生素C。4-17岁人群、孕妇、乳母建议咨询临床医生、营养专业人员等。
保健食品产品技术要求
食健备G202461004266
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盘龙牌DHA藻油软胶囊
【原料】DHA藻油
【辅料】明胶,纯化水,甘油,抗坏血酸棕榈酸酯
【生产工艺】本品经压丸、干燥(温度25~30℃,相对湿度20~30%,时间24h左右)、包装等主要工艺加工制成。
【直接接触产品包装材料的种类、名称及标准】
口服固体药用高密度聚乙烯瓶应符合《口服固体药用高密度聚乙烯瓶》(YBB00122002-2015)。
【感官要求】应符合表1的规定。
表1 感官要求
项 目 |
指 标 |
色 泽 |
囊皮为透明浅黄色,内容物为浅黄色至橙黄色 |
滋味、气味 |
具有本品特有的滋味和气味,无异味 |
状 态 |
软胶囊,外观完整,无破裂,无粘连,内容物为油状液体,无正常视力可见外来异物 |
【鉴别】
无
【理化指标】应符合表2的规定。
表2 理化指标
项 目 |
指 标 |
检测方法 |
铅(以 Pb计),mg/kg |
≤2.0 |
GB 5009.12 |
总砷(以 As计),mg/kg |
≤1.0 |
GB 5009.11 |
总汞(以 Hg计),mg/kg |
≤0.3 |
GB 5009.17 |
灰分,% |
≤5.0 |
GB 5009.4 |
崩解时限,min |
≤60 |
《中华人民共和国药典》 |
酸价,mgKOH/g |
≤3.0 |
GB 5009.229 |
过氧化值,g/100g |
≤0.25 |
GB 5009.227 |
黄曲霉毒素B1,μg/kg |
≤5.0 |
GB 5009.22 |
维生素C(以L-抗坏血酸计),g/kg |
≤0.2 |
GB 5009.86 |
【微生物指标】应符合表3的规定。
表3 微生物指标
项 目 |
指 标 |
检测方法 |
菌落总数,CFU/g |
≤30000 |
GB 4789.2 |
大肠菌群,MPN/g |
≤0.92 |
GB 4789.3 MPN 计数法 |
霉菌和酵母,CFU/g |
≤50 |
GB 4789.15 |
金黄色葡萄球菌 |
≤0/25g |
GB 4789.10 |
沙门氏菌 |
≤0/25g |
GB 4789.4 |
【功效成分或标志性成分指标】应符合表4的规定。
表4 功效成分或标志性成分指标
项 目 |
指 标 |
检测方法 |
每粒含 DHA(以C22 H32 O2 甘油三酯计) |
180-270mg |
GB 5009.168 |
【 装量差异指标 】
胶囊剂的装量差异应符合现行《中华人民共和国药典》中“制剂通则”项下“胶囊剂”的规定。
【原辅料质量要求】
1、DHA藻油:应符合《保健食品原料目录 DHA藻油》的规定
2、明胶:应符合GB 6783 《食品安全国家标准 食品添加剂 明胶》的规定
3、甘油:应符合GB 29950 《食品安全国家标准 食品添加剂 甘油》的规定
4、抗坏血酸棕榈酸酯:应符合GB 1886.230 《食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯》的规定
5、纯化水:应符合现行《中华人民共和国药典》的规定
【DHA藻油商品化原料】
表1.1、DHA藻油商品化原料
项 目 |
指标 |
辅料名称 |
抗坏血酸棕榈酸酯 |
感官要求 |
浅黄色至橙黄色,具有本品特有的滋气味,油状液体,无肉眼可见外来异物 |
制法 |
本品经细胞破壁、离心分离、脱胶、碱炼、脱色、冬化、脱臭、过滤等工艺制成 |
含量 |
≥35% |
铅(以Pb计),mg/kg |
≤0.1 |
酸价(以KOH计),mg/g |
≤1.0 |
黄曲霉毒素B1,μg/kg |
≤5.0 |
不溶性杂质,% |
≤0.2 |
来源 |
裂壶藻(Schizochytrium sp.)或吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)或寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii) 菌种,经过生物发酵制得 |
过氧化值,g/100g |
≤0.06 |
反式脂肪酸,% |
≤0.8 |
总砷(以As计),mg/kg |
≤0.1 |
总汞(以Hg计),mg/kg |
≤0.3 |
水分,% |
≤0.05 |
溶剂残留,mg/kg |
不得检出 |
不皂化物,% |
≤4.0 |