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全省乳制品生产企业主体责任落实交流暨行政指导会召开
时间:2026-01-26
来源:陕西省市场监督管理局

1月23日,省局在西安召开全省乳制品生产企业主体责任落实交流暨行政指导会。西安市、宝鸡市、咸阳市、铜川市、渭南市、榆林市、杨凌示范区市场监管局乳制品监管科(处)室负责人,全省乳制品生产企业法人、食品安全总监、奶源部负责人及省局特食处相关人员共140余人参加了会议。

会上,5家婴幼儿配方乳粉生产企业依次介绍了各自在乳制品奶源、生产、检验等全链条的管理经验;随后,省局特食处通报了2025年羊乳生产质量安全问题,传达了省局《羊乳制品生产环节专项监督检查工作方案》,解读了省局《关于进一步加强婴幼儿配方羊乳粉生产企业奶源管理工作的通知》,介绍了《陕西省羊乳制品生产领域三年质量提升活动方案》,并对下一步工作进行了安排部署。

会议强调,守住乳制品安全底线一刻也不能松懈,我们要知红线、知敬畏、知短板,从奶源的质量和数量、国标的要求和执行、产业的守正和创新、记录的准确和完善、法律的意识和提升等方面再下功夫,切实保障我省乳制品质量安全。

(特食处供稿)