为保障开学期间校园食品安全，2月20日至21日，延安市市场监管局组织执法人员分组对城区多所学校开展春季开学校园食品安全专项检查。
检查组依据《2025年延安市春季开学校园食品安全专项检查细则》，重点对校园食品安全主体责任落实、“十统一六到位”食品安全管理模式运行、食品经营许可等信息公示、食品原料采购贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样、“三防”设施配备运行等关键环节进行仔细检查，对检查发现的问题，向相关责任人提出整改要求。
同时，检查组向学校发放了《中小学校长校园食品安全管理应知应会20条》，要求学校不断加强食品安全日常管理，规范执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强隐患排查治理，及时消除食品安全风险隐患。
延安市各县（市、区）市场监管局按照统一安排，同步开展春季开学校园食品安全专项检查工作。
（延安市局供稿）
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