2026年元旦将至，为营造安全放心的市场消费环境。近日，铜川市市场监管综合执法支队开展了节前餐饮服务单位食品安全检查。
执法人员对餐饮服务单位的索证索票、进货查验、食品贮存、备餐和加工、食品留样、餐饮具清洗和消毒、从业人员健康证等环节进行了集中检查。对检查中存在的问题要求立即整改，并要求餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任，提高食品安全管理意识，排查食品安全隐患，确保节日期间市民吃得放心。此次共检查餐饮单位26家，现场责令改正问题19处，下发处罚决定书3份。
下一步，铜川市市场监管综合执法支队将持续开展食品安全检查，从严从细排查各类风险隐患，全力筑牢节日食品安全防线，确保群众度过一个愉快的节日。
（铜川市局供稿）
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