为守护青少年饮食健康，规范校园周边及农村地区食品经营秩序，防范保健食品、乳制品安全风险，近日，咸阳市秦都区市场监管局组织开展秋季校园周边保健食品及乳制品专项监督检查，聚焦重点业态排查食品安全隐患，压紧压实食品经营者主体责任。
本次专项检查覆盖城区校园周边小超市、杂货店以及农村乡镇食品经营门店，对保健食品、乳制品开展拉网式排查。执法人员仔细核查经营主体资质、从业人员健康证明，重点查看保健食品是否落实专区专柜销售、警示提示是否到位，杜绝保健食品与普通食品混放销售；仔细查阅进货查验、索证索票台账资料，保障食品来源可追溯；实地检查冷藏设备运行状况，核对冷藏乳制品储存销售温度是否符合标签要求，严防乳制品变质引发食品安全问题。
检查过程中，执法人员坚持检查、普法、整改同步推进，面向商户宣讲食品安全法律法规与特殊食品销售管理规定。针对排查发现的问题，建立问题清单，依法下达责令整改通知书，督促商户限期整改，做到问题闭环管理，引导经营者规范落实专区专柜设置、台账留存、冷藏设备巡检等制度。截至目前，本次行动共出动执法人员126人次，检查校园及周边经营单位72家，下达责令改正通知书3份，排查各类风险隐患9个。
下一步，秦都区局将持续加大校园周边、农村地区特殊食品及乳制品监管力度，常态化开展整改“回头看”，强化普法宣传引导，不断提升经营者守法经营意识，切实守护广大师生饮食安全，营造安全放心的食品消费环境。
（咸阳市局供稿）
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