为进一步提升检验检测人员专业技术水平，切实强化我省乳及乳制品生产企业质量自控能力，9月19日，由省市场监管局委托、省质检院承办的“陕西省乳及乳制品生产企业检验检测人员培训班”在西安圆满结束，来自全省43家乳及乳制品生产企业的84名检验人员参加了培训。
本次培训省质检院结合企业实际需求分三期有序推进。培训围绕β-谷甾醇、山梨醇等关键指标检验技术展开，既涵盖标准检验方法解读，也提供常见检测问题解决方案；教学采用“理论+实操”高效模式，助力学员快速将专业知识转化为实际操作能力，获得全省乳及乳制品生产企业广泛好评与认可。参训学员反馈：“培训组织严密，授课人员专业，讲解清晰透彻，有效解决了日常检验工作中的困惑”。此次培训切实提升了企业检验员技能水平，为强化企业质量自控能力、保障我省乳及乳制品质量稳步提升筑牢基础。
下一步，省质检院将充分发挥食品领域检验检测技术优势，持续开展高质量培训活动，助力企业提升质量水平，为推动全省乳及乳制品生产企业高质量发展作出积极的贡献。
（省质检院供稿）
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