2月27日，省市场监管局组织召开全省市场监管系统视频会议，贯彻落实市场监管总局制止餐饮浪费动员部署暨“守查保”第十次全国调度会议主要精神，部署省市场监管系统制止餐饮浪费专项行动。省局党组成员、副局长刘育民出席会议并讲话。
会议指出，厉行节约、反对浪费，是中华民族的传统美德，制止餐饮浪费是保障粮食安全的迫切需要，是建设节约型社会的现实需要，是倡导社会文明的客观需要。
会议强调，要立足突出重点、注重实效，加强统筹、压实责任，标本兼治、打建结合，宣传引导、营造氛围的工作原则，通过三个月专项行动解决一批突出问题，曝光一批违法案件，宣传一批典型经验，坚决遏制餐饮浪费势头，务求取得可感知、可检验、可评判的工作成效。
会议要求，各级市场监管部门要坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全和制止餐饮浪费重要指示批示精神，以过硬的责任担当、务实的工作举措，坚决打赢这场制止餐饮浪费攻坚战。要突出重点，明确步骤，狠抓工作落实。要总结经验，建立长效机制。
会议通报了全省“守查保”专项行动进展情况以及排查出的风险隐患，对深化“守查保”专项行动，保障全国两会和“3·15”期间食品安全作了强调。西安、宝鸡、延安三地市就制止餐饮浪费工作进行交流发言。
省局食品安全总监魏婷昱，省局机关相关处室和省消保委负责同志，各地市局分管负责同志，相关科（处）室及单位主要负责同志参加会议。
陕西省人民政府
国家市场监督管理总局
国家药品监督管理局
国家知识产权局
直属单位
