5月26日至30日，全省食品安全工作能力提升培训班在西北工业大学顺利举办。省市场监管局党组成员、副局长刘育民在结业式上讲话。
培训要求，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，贯彻落实中办、国办《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》部署要求和省委、省政府工作安排，切实把学习成果转化为抓好食品安全工作的过硬本领和实际成效，全力守住食品安全底线。要紧盯群众急难愁盼问题，深入推进“校园餐”、农村假冒伪劣食品等领域专项整治，夯实工作举措，强化行刑衔接、行纪衔接，加大案件查办力度，严厉打击违法违规行为，以扎扎实实的整治成效让群众可感可及。要强化风险监测预警，提升抽检监测覆盖面，综合运用多种手段，着力提升问题发现能力，精准监管、靶向施治，及时消除风险隐患。要不断完善食品安全突发事件应急处置制度机制，及时开展实战化应急演练，提升干部队伍应急处置能力，切实维护良好市场秩序。
此次培训紧扣食品安全工作新形势、新任务、新要求，邀请了市场监管总局有关同志以及西北工业大学、中国人民大学、江南大学等院校的知名专家学者，围绕食品安全形势分析、监管经验方法讲授、Deepseek实践应用等内容授课，具有很强的针对性和指导性。培训期间，学员们围绕当前食品安全工作中存在的问题深入交流讨论，分享经验、学学相长。培训班还组织参观了西北工业大学何尊广场、校史馆、“总师”型人才培养展馆，接受爱国主义教育，弘扬工匠精神。
结业式上，4位学员代表作了交流发言。大家纷纷表示，此次培训学到了很多新理论、新知识，对食品安全工作有了更深的认识，收获满满、超出预期，将以此次培训为新的起点，真抓实干、锐意进取，为守护三秦百姓“舌尖上的安全”贡献更大力量。
各市（区）政府分管负责同志、市场监管局主要负责同志，省食药安委部分成员单位分管负责同志、相关处室负责人参加培训。
（食品协调处供稿）
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