2月6日，省局党组成员、副局长刘育民一行，先后到西安市莲湖区华润万家太奥店和雁塔区麦德龙商场，通过与企业座谈交流、查资料、看现场，实地调研企业经营管理情况，征集企业面临的问题，指导企业完善相关工作制度机制，全面落实食品安全“两个责任”。

调研组要求，各级市场监管部门和企业要将推动落实食品安全“两个责任”作为贯彻落实习近平总书记提出的“四个最严”要求的具体举措，吃透有关文件精神，推动分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制尽快落地落实。食品生产经营企业要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关法律法规，进一步完善食品安全管理制度，健全完善“日管控、周排查、月调度”制度机制，向消费者提供安全、放心、优质的食品；要高标准、严要求抓紧整改问题，为全面推动落实食品安全“两个责任”探索经验、做好示范。各级市场监管部门要以推动落实食品安全“两个责任”为抓手，把服务群众、服务企业的导向树起来，把奋发进取、奋勇争先的状态提起来，把知责担责、团结奋斗的合力聚起来，为推动陕西食品产业高质量发展开好局起好步。

此次调研是落实我省高质量项目推进年、营商环境突破年、干部作风能力提升年活动要求，以落实食品安全“两个责任”为抓手，努力构建省级示范引领、市级联动推进、区县全面开展的食品安全监管新格局的具体行动。

省局食品安全总监魏婷昱，食品协调处、经营处负责同志参加调研，西安市莲湖区、雁塔区市场监管局相关负责同志陪同调研。

(食品协调处供稿)