8月1日，省市场监管局组织召开加强全省婴幼儿配方乳粉质量管控视频会议，进一步督促企业严格落实主体责任，加强我省婴粉“新老国标”过渡期产品质量监管。

会议传达了市场监管总局特食司关于加强婴粉监管的工作要求。一是要加强停产企业原辅料管理，企业获证后复产前组织现场检查。二是要做好转产产品清场工作，防止交叉污染。三是要规范市场经营行为，杜绝销售过期产品。四是要加强“新旧国标”过渡期原辅料管理，特别是“老国标”剩余物料的管理和处置。

会议通报了近期食品安全领域的风险问题，分析我省企业面临的风险因素，并就如何强化风险物质防控以及夏季高温天气条件下加强源头管理、过程管控、检验检测、产品存储和经营风险管控提出了具体工作措施。

会议要求，各级市场监管部门和各企业要进一步提高认识、强化举措，及时防范化解风险。一是务必保持清醒头脑，严守食品安全底线。二是务必依法依规生产，杜绝违法违规问题。三是务必履职尽责，依法落实各级责任。四是务必坚持久久为功，确保产品质量安全。

省局特食处，西安、宝鸡、咸阳、渭南、榆林、杨凌示范区市场监管局特殊食品监管科（处）长，全省20家婴粉生产企业主要负责人、食品安全总监和食品安全员共80余人参加会议。

（特殊食品处供稿）