2021年9月3日，省局特殊食品安全监管处组织西安市、临潼区市场监管部门对西安银桥乳业集团公司十四运食品安全保障工作情况进行督导。

督导组组织专家现场检查了该企业生产车间、设施设备、包装储运情况，了解了西安银桥乳业集团公司十四运乳制品保障工作情况，及临潼区市场监管部门驻厂监管工作情况，对进一步加强十四运乳制品供应保障工作提出了要求。

督导组提出，一是该公司为十四运提供乳制品定点供应服务任务，肩负全省人民的信任和重托，保障定点供应的乳制品安全意义重大；二是应进一步强化产品质量安全控制措施，加强从原料入场、生产过程控制、产品检验各环节的质量管理工作，确保十四运乳制品安全；三是进一步加强风险防控和舆情应对，提高风险防控意识和突发事件处置应对能力，积极响应舆情。同时，要求属地监管部门严格落实驻厂监督责任，严格按照“供会生产企业驻厂监管工作方案”和“工作指南”执行，确保十四运会和残特奥会期间专供乳制品食品质量安全。

（特食处供稿）