为严格婴幼儿配方乳粉生产企业产品配方监管,进一步提升婴幼儿配方乳粉质量安全水平,2021年3月22日至26日,市场监管总局组织婴幼儿配方乳粉产品配方注册核查专家,对陕西秦龙乳业集团有限公司申报的7个产品配方的研发和试制进行了品种注册生产现场核查。省局特食处、西安市局、阎良区局派观察员全程参与核查。
核查组依据《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》、《婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求(试行)》《婴幼儿配方乳粉产品配方注册现场核查要点及判定原则(试行)》等,从生产过程、产品研发、设施设备、质量管控体系、质量关健控制点、检验、抽检等方面对申报配方的科学性、一致性、安全性等进行了认真细致的核查评价。最终,陕西秦龙乳业集团有限公司顺利通过了此次配方再注册现场核查。
此次核查检验了企业的生产、硏发、管理、人员等方面的能力和水平,提升了企业质量安全整体水平。针对核查发现的问题,省局将督促企业抓紧整改并及时进行验收,切实消除食品安全风险隐患,确保7个配方注册顺利通过,为消费者提供更好的婴幼儿配方羊乳产品。
(特殊食品处供稿)