为进一步提升供应十四运乳制品质量安全，省局特殊食品处于2021年4月1日在省局组织了供应十四运乳制品质量安全保障培训会。西安市市场监管局、临潼区市场监管局及十四运乳制品供应商西安银桥乳业（集团）有限公司的相关部门负责同志参加会议。

会议主要听取了银桥乳业（集团）对十四运乳制品质量安全保障方案的落实、进展等情况的汇报，组织学习了十四运相关保障方案，并以视频形式开展了关于保障食品安全及防范食源性兴奋剂的培训。

会议肯定了银桥乳业（集团）目前十四运乳制品安全保障工作情况。会议强调，市、区市场监管部门和银桥乳业（集团）要充分把握十四运对食品安全的要求，要采取有力有效的质量控制措施，做到组织有序、制度有效、监管有力，确保十四运期间乳制品质量安全两个“零发生”，圆满完成十四运乳制品质量安全保障工作。

（特殊食品处供稿）