2021年元旦在即,为保障节日期间食品安全,灞桥区市场监管局紧密结合节日消费特点及新冠肺炎疫情防控形势,多措并举构筑食品安全防线,全力营造放心节日消费环境。
一是加强领导,及时部署检查行动。元旦假期是食品消费旺季,也是食品安全风险事故易发多发时期,为切实消除安全隐患,灞桥区市场监管局召开工作会议部署检查行动,将责任落实到人,任务落实到位,要求各科、队、所深入查找食品安全隐患和薄弱环节,全力净化假期食品消费市场。
二是标本兼治,全面消除安全隐患。准确掌握灞桥区节前食品安全状况,以节日市场消费量大、消费者投诉举报多以及群众日常生活必需食品为重心开展督查,对存在食品安全隐患的食品和监督抽检发现的不合格食品,监督经营者及时下架退市,坚决防止问题食品再次流入市场。
三是突出重点,不断提升监管效能。以华阳城、白鹿仓、世博园、穆将王综合市场等经营主体为重点,突出对市场消费量大、日常生活必需食品、节令食品的检查,尤其强化冷链食品安全监管,督导各经营主体落实进货查验等防控主体责任。进口冷链食品,看“一单三证”是否齐全,即进口冷链食品必有报关单、检验检疫证明、核酸检测证明和消毒证明。与此同时通过现场检查、食品抽检、组织约谈等多种形式提升监管效果。
四是注重宣传,着力提升共治效果。充分利用节日期间人流集中的广场、车站等场所,结合食品安全知识“五进”活动,广泛开展食品安全科普宣传,引导广大群众积极参与。充分利用局网站、微信等渠道,全面、及时、科学发布食品安全信息,做好节日期间安全消费提示,不断增强消费者的安全消费意识和健康消费理念,营造人人参与的社会共治格局。
下一步,灞桥区市场监管局将加大检查力度,加强节日期间食品安全监管和疫情防控工作,对食品安全隐患做到早发现、早控制,预防重大食品安全事故的发生,守护好“舌尖上的安全”,为节日期间食品安全“保驾护航”。
(灞桥市场监管局)