为贯彻落实省委、省政府"三个年"活动安排部署，进一步规范全省预制菜暨富硒食品生产加工行为，持续优化企业生产经营环境，不断提升食品生产安全监管服务水平，3月30日至31日，全省预制菜暨富硒食品质量安全监管与服务现场会在安康市石泉县召开。省市场监督管理局党组成员、副局长刘育民出席并讲话，安康市人民政府副市长周康成出席会议。

刘育民指出，预制菜产业是农村一二三产业融合发展的新模式，对促进创业就业、消费升级和乡村产业振兴具有积极意义。他强调，要提高政治站位，充分认识做好预制菜暨富硒食品监管与服务的重大意义。做好预制菜暨富硒食品监管与服务是推动乡村振兴的有力举措，是落实中、省相关要求的具体行动，更是市场发展的迫切需要。要增强服务意识，助力预制菜暨富硒食品生产企业规范发展。着力推进预制菜生产许可规范化，加大对预制菜生产企业的帮扶力度，严格预制菜生产企业的监管服务，打造预制菜龙头企业，更好地服务企业，促进地方经济发展。要树立品牌形象，推动预制菜暨富硒食品产业高质量健康发展。要督促预制菜生产企业严格落实食品安全主体责任，不断增强创新发展动力，树立地方特色的预制菜品牌形象，不断扩大企业品牌影响，为企业可持续发展奠定基础，推动全省食品生产高质量发展。

与会代表参观了石泉县富硒食品产业园区，观摩了3家预制菜生产企业规范生产和履行食品安全主体责任情况，并就规范预制菜许可类别、加强预制菜监管服务及预制菜产业链延伸发展等内容进行了集中交流研讨。安康市市场监管局作会议交流发言。

省局食品安全总监魏婷昱，石泉县人民政府副县长王善武，西北大学教授岳田利，省局食品生产处，省卫生监督中心、省产品质量监督检验研究院，咸阳市食品药品检验检测中心负责同志，各市市场监管局分管领导、食品生产科（处）负责同志，全省部分预制菜生产企业共80人参加会议。

(食品生产处供稿）