产品名称	天赐安牌人参膏
备案人	陕西华州营养健康食品技术创新中心有限公司
备案人地址	陕西省杨凌示范区永安路广通公司北侧
备案结论	按照《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等法律、规章的规定，予以备案。
备案号	食健备G202561000350
附  件	1 产品说明书；2 产品技术要求
备  注

2025年01月26日

保健食品产品说明书

食健备G202561000350

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天赐安牌人参膏

【原料】人参

【辅料】纯化水,蜂蜜

【标志性成分及含量】每100g含：总皂苷 80mg

【适宜人群】易疲劳者和免疫力低下者

【不适宜人群】少年儿童、孕妇、乳母；湿热体质、阴虚体质者

【保健功能】缓解体力疲劳和有助于增强免疫力

【食用量及食用方法】每日1 次， 每次 1 袋，食用方法：直接服用或温开水冲服

【规格】10 g/袋

【贮藏方法】常温保存

【保质期】24个月

【注意事项】本品不能代替药物。适宜人群外的人群不推荐食用本产品。不宜与含有藜芦、五灵脂的中草药及其制品同用。感冒、舌苔厚腻、易上火者不推荐使用。长期食用建议根据个人体质酌情使用。

保健食品产品技术要求

食健备G202561000350

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天赐安牌人参膏

【原料】人参

【辅料】纯化水,蜂蜜

【生产工艺】本品经水煎煮（煎煮次数:2次,加水量:8倍,煎煮时间:1.5h）、炼蜜调制、灌封、灭菌（100℃，30min）、包装等主要工艺加工制成。

【直接接触产品包装材料的种类、名称及标准】

药品复合膜、袋应符合YBB 00132002-2015规定。

【感官要求】应符合表1的规定。

表1 感官要求

项  目	指  标
色 泽	棕褐色
滋味、气味	具有本品特有的滋味、气味，味甜，无异味
状 态	粘稠液体，无正常视力可见外来异物

【鉴别】

无

【理化指标】应符合表2的规定。

表2 理化指标

项  目	指  标	检测方法
铅（以 Pb计），mg/kg	≤0.5	GB 5009.12
总砷（以 As计），mg/kg	≤0.3	GB 5009.11
总汞（以 Hg计），mg/kg	≤0.1	GB 5009.17
pH值	4.0-6.0	《中华人民共和国药典》
六六六，mg/kg	≤0.2	GB/T 5009.19
滴滴涕，mg/kg	≤0.1	GB/T 5009.19
相对密度	1.05-1.15	GB 5009.2
不溶物	不得有焦屑等异物	《中华人民共和国药典》

【微生物指标】应符合表3的规定。

表3 微生物指标

项  目	指  标	检测方法
菌落总数，CFU/g	≤1000	GB 4789.2
大肠菌群，MPN/g	≤0.43	GB 4789.3 MPN 计数法
霉菌和酵母，CFU/g	≤50	GB 4789.15
金黄色葡萄球菌	≤0/25g	GB 4789.10
沙门氏菌	≤0/25g	GB 4789.4

【功效成分或标志性成分指标】应符合表4的规定。

表4 功效成分或标志性成分指标

项  目	指  标	检测方法
每100g产品含 总皂苷	≥80 mg	《中华人民共和国药典》“人参”项下

【装量指标】

应符合现行《中华人民共和国药典》中“制剂通则”项下“膏剂”的规定。

【原辅料质量要求】

1、原料

项  目	名  称	主要内容
原料	人参	应符合《保健食品原料目录 人参》的原料技术要求的规定
原料来源		五加科人参属植物人参（Panax ginseng C.A. Meyer）的干燥根及根茎
原料生产厂商		四川天利合药业有限公司
原料的质量标准		应符合《保健食品原料目录 人参》的规定
产地（产区）		吉林省

2、蜂蜜：应符合GB 14963食品安全国家标准 蜂蜜的规定

3、纯化水：应符合现行《中华人民共和国药典》的规定