产品名称	皇鸿牌多种B族维生素软胶囊
备案人	西安皇家医疗保健品有限公司
备案人地址	陕西省西咸新区秦汉新城周陵街办迎宾大道与天工二路十字向南160米处
备案结论	按照《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等法律、规章的规定，予以备案。
备案号	食健备G202261001389
附  件	1 产品说明书；2 产品技术要求
备  注

2022年06月20日

保健食品产品说明书

食健备G202261001389

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皇鸿牌多种B族维生素软胶囊

【原料】盐酸硫胺素,D-泛酸钙,核黄素,烟酸,盐酸吡哆醇,叶酸

【辅料】大豆油, 明胶, 甘油, 蜂蜡, 二氧化钛, 柠檬黄, 纯化水

【功效成分及含量】每粒含：维生素B₁ 9.8mg、维生素B₂ 9.8mg、维生素B₆ 5mg、烟酸 9mg、叶酸 280µg、泛酸 9mg

【适宜人群】需要补充多种B族维生素的成人

【不适宜人群】17岁以下人群及孕妇、乳母

【保健功能】补充多种B族维生素

【食用量及食用方法】每日1 次， 每次 1 粒，食用方法：口服

【规格】0.5 g/粒

【贮藏方法】密封，置避光、阴凉干燥处保存

【保质期】24个月

【注意事项】本品不能代替药物。适宜人群外的人群不推荐食用本产品。不宜超过推荐量或与同类营养素同时食用

保健食品产品技术要求

食健备G202261001389

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皇鸿牌多种B族维生素软胶囊

【原料】盐酸硫胺素,D-泛酸钙,核黄素,烟酸,盐酸吡哆醇,叶酸

【辅料】大豆油, 明胶, 甘油, 蜂蜡, 二氧化钛, 柠檬黄, 纯化水

【生产工艺】本品经混合、均质、压丸（温度18~25℃，相对湿度35%~55%）、干燥、包装等主要工艺加工制成。

【直接接触产品包装材料的种类、名称及标准】

瓶子：应符合GB4806.7《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》

【感官要求】应符合表1的规定。

表1 感官要求

项  目	指  标
色 泽	囊皮为橙色至橙黄色，内容物呈橙黄色至橙红色
滋味、气味	具有本品特有的滋味、气味
状 态	软胶囊，内容物为油状混悬液，无正常视力可见外来异物

【鉴别】

无

【理化指标】应符合表2的规定。

表2 理化指标

项  目	指  标	检测方法
铅（以 Pb计），mg/kg	≤2.0	GB 5009.12
总砷（以 As计），mg/kg	≤1.0	GB 5009.11
总汞（以 Hg计），mg/kg	≤0.3	GB 5009.17
灰分，%	≤8.0	GB 5009.4
崩解时限，min	≤60	《中华人民共和国药典》
酸价，mgKOH/g	≤4.0	GB 5009.229
过氧化值，g/100g	≤0.25	GB 5009.227
柠檬黄（以柠檬黄计），g/kg	≤0.1	GB 5009.35

【微生物指标】应符合表3的规定。

表3 微生物指标

项  目	指  标	检测方法
菌落总数，CFU/g	≤30000	GB 4789.2
大肠菌群，MPN/g	≤0.92	GB 4789.3 MPN 计数法
霉菌和酵母，CFU/g	≤50	GB 4789.15
金黄色葡萄球菌	≤0/25g	GB 4789.10
沙门氏菌	≤0/25g	GB 4789.4

【功效成分或标志性成分指标】应符合表4的规定。

表4 功效成分或标志性成分指标

项  目	指  标	检测方法
每粒含 维生素B1 （以硫胺素计）	7.84-17.6mg	GB 5009.84
每粒含 维生素B2 （以核黄素计）	7.84-17.6mg	GB 5009.85
每粒含 维生素B6 （以吡哆醇计）	4-9mg	GB 5009.154
每粒含 烟酸（以烟酸计）	7.2-15mg	GB/T 5009.197
每粒含 叶酸（以叶酸计）	224-500µg	GB 5009.211
每粒含 泛酸（以泛酸计）	7.2-16.2mg	GB 5009.210

【 装量差异指标 】

胶囊剂的装量差异应符合现行《中华人民共和国药典》中“制剂通则”项下“胶囊剂”的规定。

【原辅料质量要求】

1、盐酸硫胺素：应符合GB 14751 《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素B1（盐酸硫胺）》的规定

2、核黄素：应符合GB 14752 《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素B2（核黄素）》的规定

3、盐酸吡哆醇：应符合GB 14753 《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素B6（盐酸吡哆醇）》的规定

4、烟酸：应符合GB 14757 《食品安全国家标准 食品添加剂 烟酸》的规定

5、叶酸：应符合GB 15570 《食品安全国家标准 食品添加剂 叶酸》的规定

6、D-泛酸钙：应符合《中华人民共和国药典》中泛酸钙的规定

7、大豆油：应符合GB/T 1535 《大豆油》的规定

8、明胶：应符合GB 6783 《食品安全国家标准 食品添加剂 明胶》的规定

9、甘油：应符合现行《中华人民共和国药典》甘油的规定

10、蜂蜡：应符合现行《中华人民共和国药典》蜂蜡的规定

11、二氧化钛：应符合GB 1886.341 《食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化钛》的规定

12、柠檬黄：应符合GB 4481.1 《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬黄》的规定

13、纯化水：应符合现行《中华人民共和国药典》的规定