陕市监通告〔2021〕83号

陕西省市场监督管理局

关于1批次不合格食品核查处置情况的通告

按照国家市场监督管理总局办公厅下发的《关于对10批次抽检不合格食品开展核查处置的通知》（市监食检函〔2021〕1347号），现将涉及我省1家生产、1家经营企业不合格食品核查处置情况通告如下：

兴平市银塔炒货厂生产的老王香瓜子

（一）抽检基本情况

不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。生产日期：2021年6月6日。

（二）处罚情况

经调查，咸阳市市场监督管理局于2021年8月23日立案，2021年10月27日结案。该单位生产的不合格食品不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。依据《中华人民共和国行政处罚法》第五十七条第三项的规定不予行政处罚。

（三）原因排查及企业整改情况

原因排查：经过对原料、生产、加工各个环节的调查，并对相邻批次和留样样品进行了检验，过氧化值数值符合食品安全国家标准规范，应是经营环节储存不当造成。

泾阳县福瑞购物商贸有限公司经营的老王香瓜子

（一）抽检基本情况

不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。生产日期：2021年6月6日。

（二）处罚情况

经调查，咸阳市市场监督管理局于2021年8月23日立案，2021年11月5日结案。该单位生产的不合格食品不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款，鉴于当事人能积极配合市场监管部门调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，且涉案货值和违法所得较少，该单位履行了食品安全法规定的进货查验等义务，能如实说明进货来源，符合《陕西省规范行政处罚自由裁量权规定》第十一条第（三）项、《陕西省市场监督管理局行政处罚裁量权适用规则》第十条第一项的规定进行处罚，没收违法所得540.96元，罚款30000元。

（三）原因排查及企业整改情况

原因排查：未严格按照产品储存要求进行分类储存。

整改情况：一是停止销售不符合食品安全标准的老王香瓜子，并立即发出召回公告。二是做好商品储存分类，三是加强人员管理培训。

陕西省市场监督管理局

2021年11月12日