通告〔2021〕87号

陕西省市场监督管理局

关于1批次不合格食品核查处置情况的通告

按照国家市场监督管理总局办公厅下发的《关于对26批次抽检不合格食品开展核查处置的通知》（市监食检函〔2021〕1376号），现将涉及我省1家生产、1家经营企业不合格食品核查处置情况通告如下：

一、陕西老孙家炒货食品有限公司生产的兰花豆

（一）抽检基本情况

不合格项目：酸价(以脂肪计)。生产日期：2021年6月21日。

（二）处罚情况

经调查，大荔县市场监督管理局于2021年8月17日立案，2021年10月20日结案。该单位生产的不合格食品不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第二款及五十七条第一款的规定不予行政处罚。

（三）原因排查及企业整改情况

原因排查：经过对原料、生产、分装等各个环节进行调查分析，造成酸价(以脂肪计)数值不符合食品安全国家标准的原因应是经营环节贮存不当。

二、西安市莲湖区老孙家炒货经销部经营的兰花豆

（一）抽检基本情况

不合格项目：酸价(以脂肪计)。生产日期：2021年6月21日。

（二）处罚情况

经调查，西安市莲湖区市场监督管理局于2021年8月13日立案，2021年11月4日结案。该单位生产的不合格食品不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条规定进行处罚，责令当事人改正违法行为，没收违法所得80元。

（三）原因排查及企业整改情况

原因排查：存储过程中受阳光直射造成的。

整改情况：一是停止销售不符合食品安全标准的兰花豆，并立即发出召回公告。二是做好商品避光存储，严格把关进货准入。三是加强人员管理培训。

陕西省市场监督管理局

2021年11月19日

（公开属性：主动公开）