产品名称 |
斯强牌维生素D维生素K含片(甜橙味) |
备案人 |
陕西斯强生物药业股份有限公司 |
备案人地址 |
陕西省杨凌示范区东环北路与孟杨路十字西北角 |
备案结论 |
按照《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等法律、规章的规定,予以备案。 |
备案号 |
食健备G202361003683 |
附 件 |
1 产品说明书;2 产品技术要求 |
备 注 |
|
2023年11月28日
保健食品产品说明书
食健备G202361003683
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斯强牌维生素D维生素K含片(甜橙味)
【原料】维生素K2 (发酵法),维生素D3
【辅料】山梨糖醇, 柠檬酸, 碳酸氢钠, D-甘露糖醇, 乳糖, 微晶纤维素, 硬脂酸镁, 甜菊糖苷, 麦芽糊精, 辛烯基琥珀酸淀粉钠, 白砂糖, 玉米油, 抗坏血酸钠, 维生素E, 甜橙香精
【功效成分及含量】每片含:维生素D3 6µg、维生素K2 45µg
【适宜人群】需要补充维生素D、维生素K的成人、孕妇、乳母
【不适宜人群】17岁以下人群
【保健功能】补充维生素D、维生素K
【食用量及食用方法】每日1 次, 每次 1 片,食用方法:含服
【规格】0.5 g/片
【贮藏方法】密封,阴凉干燥处保存
【保质期】24个月
【注意事项】本品不能代替药物。适宜人群外的人群不推荐食用本产品。不宜超过推荐量或与同类营养素同时食用
保健食品产品技术要求
食健备G202361003683
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斯强牌维生素D维生素K含片(甜橙味)
【原料】维生素K2 (发酵法),维生素D3
【辅料】山梨糖醇, 柠檬酸, 碳酸氢钠, D-甘露糖醇, 乳糖, 微晶纤维素, 硬脂酸镁, 甜菊糖苷, 麦芽糊精, 辛烯基琥珀酸淀粉钠, 白砂糖, 玉米油, 抗坏血酸钠, 维生素E, 甜橙香精
【生产工艺】本品经混合、压片、包装等主要工艺加工制成。
【直接接触产品包装材料的种类、名称及标准】
口服固体药用聚丙烯瓶应符合《口服固体药用聚丙烯瓶》(YBB00112002)的要求。口服固体药用低密度聚乙烯防潮组合瓶盖应符合《口服固体药用低密度聚乙烯防潮组合瓶盖》(YBB00172004)的要求。
【感官要求】应符合表1的规定。
表1 感官要求
项 目 |
指 标 |
色 泽 |
白色 |
滋味、气味 |
具有产品应有的滋味和气味,无异味 |
状 态 |
片剂,完整光洁,有适宜的硬度,无正常视力可见外来异物 |
【鉴别】
无
【理化指标】应符合表2的规定。
表2 理化指标
项 目 |
指 标 |
检测方法 |
铅(以 Pb计),mg/kg |
≤2.0 |
GB 5009.12 |
总砷(以 As计),mg/kg |
≤1.0 |
GB 5009.11 |
总汞(以 Hg计),mg/kg |
≤0.3 |
GB 5009.17 |
灰分,% |
≤15.0 |
GB 5009.4 |
崩解时限,min |
不应在10分钟内全部崩解或溶化。 |
《中华人民共和国药典》 |
甜菊糖苷,g/kg |
≤10 |
DBS22/ 007 |
【微生物指标】应符合表3的规定。
表3 微生物指标
项 目 |
指 标 |
检测方法 |
菌落总数,CFU/g |
≤30000 |
GB 4789.2 |
大肠菌群,MPN/g |
≤0.92 |
GB 4789.3 MPN 计数法 |
霉菌和酵母,CFU/g |
≤50 |
GB 4789.15 |
金黄色葡萄球菌 |
≤0/25g |
GB 4789.10 |
沙门氏菌 |
≤0/25g |
GB 4789.4 |
【功效成分或标志性成分指标】应符合表4的规定。
表4 功效成分或标志性成分指标
项 目 |
指 标 |
检测方法 |
每片含 维生素D3 (以胆钙化醇计) |
4.8-10.8µg |
GB 5009.82 |
每片含 维生素K2 (以七烯甲萘醌计) |
36-81µg |
卫生计生委公告2016年第8号维生素K的测定 |
【 重量差异指标 】
片剂的重量差异指标应符合现行《中华人民共和国药典》中“制剂通则”项下“片剂”的规定。
【原辅料质量要求】
1、维生素D3:应符合GB 1903.50《食品安全国家标准 食品营养强化剂 胆钙化醇(维生素D3)》的规定
2、维生素K2(发酵法):应符合卫生计生委公告2016年第8号的规定
3、山梨糖醇:应符合GB 1886.187 《食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇和山梨糖醇液》的规定
4、柠檬酸:应符合GB 1886.235 《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸》的规定
5、碳酸氢钠:应符合GB 1886.2 《食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢钠》的规定
6、D-甘露糖醇:应符合GB 1886.177 《食品安全国家标准 食品添加剂 D-甘露糖醇》的规定
7、乳糖:应符合GB25595 《食品安全国家标准 乳糖 》的规定
8、微晶纤维素:应符合GB 1886.103 《食品安全国家标准 食品添加剂 微晶纤维素》的规定
9、硬脂酸镁:应符合GB 1886.91 《食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸镁》的规定
10、甜菊糖苷:应符合GB 1886.355 《食品安全国家标准 食品添加剂 甜菊糖苷》的规定
11、麦芽糊精:应符合GB/T 20882.6 淀粉糖质量要求 第6部分:麦芽糊精的规定
12、辛烯基琥珀酸淀粉钠:应符合GB 28303 《食品安全国家标准 食品添加剂 辛烯基琥珀酸淀粉钠》的规定
13、白砂糖:应符合GB/T 317 《白砂糖》的规定
14、玉米油:应符合GB/T 19111 《玉米油》的规定
15、维生素E:应符合GB 1886.233 《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素E》的规定
16、抗坏血酸钠:应符合GB 1886.44 《食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸钠》的规定
17、甜橙香精:应符合《食品用香精》(GB 30616)的规定
【预混料】
表1.1、预混(维生素D3)
项 目 |
指标 |
感官要求 |
白色或类白色粉末,具有本品特有的滋味和气味,无异味;无正常视力可见的外来异物 |
大肠菌群,MPN/g |
≤0.92 |
霉菌和酵母,CFU/g |
≤50 |
总汞(以Hg计),mg/kg |
≤0.3 |
含量 |
≥100000IU/g |
铅(以Pb计),mg/kg |
≤2.0 |
总砷(以As计),mg/kg |
≤1.0 |
金黄色葡萄球菌 |
≤0/25g |
沙门氏菌 |
≤0/25g |
制法 |
经包埋、混合工艺制得 |
来源 |
辛烯基琥珀酸淀粉钠、胆钙化醇、抗坏血酸钠、维生素E、白砂糖、麦芽糊精、玉米油 |
菌落总数,CFU/g |
≤30000 |