7月25日-29日，市场监管总局食品抽检司副司长陈少洲带领总局食品抽检司、食品经营司、特殊食品司相关负责同志，对陕西食品安全工作进行调研。省局二级巡视员宋艺光陪同调研。

在榆林市食品检测中心调研

调研组一行先后赴榆林、韩城两地，采取实地查看、查阅资料、座谈交流等方式，深入食品加工企业、餐饮服务单位、基层检验检测中心等，细致了解当前存在的食品安全风险隐患和群众反映强烈的食品安全突出问题，认真倾听基层食品安全监管工作中存在的困难问题及意见建议，交流探讨加强基层食品安全监管能力和制度机制建设的有效举措。

在韩城市食品检验检测中心调研

陈少洲对陕西各级食品安全监管工作给予充分肯定。陕西省局坚持问题导向，先后出台多项工作制度，着力提升食品安全抽检工作质量，扎实开展十四运会和残特奥会食品安全抽检工作，采取得力措施保障不合格食品核查处置“五个到位”。榆林市局推出的“三分离、两监督”食品安全抽检工作模式，科学配置内设科室资源，发挥不同科室作用，形成食品安全抽检工作合力，着力防范食品安全抽检工作隐患风险，有效保障了食品安全抽检工作质量。韩城市局以巩固提升国家食品安全示范城市创建成果为抓手，加强食品检测中心能力建设，定期开展“你点我检”活动，严查食品安全隐患，严防食品安全风险，食品安全工作取得明显成效。

调研农贸市场食品安全工作

陈少洲强调，要严格落实“四个最严”要求，坚持问题导向，强化食品抽检针对性，发挥食品抽检服务地方经济发展的技术支撑作用。要强化检验检测能力建设，确保食品抽检数据准确可靠，不断满足人民群众对食品安全的新需求。要加强食品安全监管队伍建设，强化食品安全监管人员和抽样检验人员精准培训，为食品安全监管工作提供人才保障。要积极构建长效监管机制，从源头上有效预防食品安全风险，保障人民群众“舌尖上的安全”。

深入食品加工企业调研

宋艺光表示，全省各级市场监管部门要进一步提升对食品安全风险排查工作重要性的认识，进一步增强落实“四个最严”要求的主动性和自觉性。要坚持问题导向，进一步明确食品安全风险的来源、重点和分布领域；要坚持目标导向，进一步熟悉和掌握食品安全风险监测的主要方法和路径；要坚持创新导向，进一步破解基层食品监管工作面临的难点、堵点和痛点；要坚持改革导向，进一步深化放管服改革，推动食品产业的高质量发展。

调研组在榆林、韩城调研期间，榆林市副市长王华胜、韩城市副市长宏健分别陪同调研。

（食品抽检处供稿）