9月3日至12日，省食药安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长刘育民带队，赴榆林、延安和铜川市督查调研食品安全“两个责任”落实情况。督查调研组一行分别组织召开见面会，听取榆林、延安和铜川市政府分管领导关于落实食品安全“两个责任”及制止餐饮浪费等工作开展情况的汇报，现场公布随机抽取的督查调研县（区），并实地展开督查调研。

刘育民强调，落实食品安全属地管理责任和企业主体责任是各级党委政府和食品生产经营者义不容辞的政治责任和法律义务。各地要充分认识落实“两个责任”的重大意义，始终坚持人民至上、生命至上，不断树牢红线意识和底线思维，从讲政治的高度找差距、查不足、补短板、补漏洞，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。开展督查调研是贯彻落实党中央关于大兴调查研究之风要求的具体举措，是对相关地市食品安全工作的一次全面体检，是推动提升食品安全保障水平和食品企业风险隐患排查化解能力的重要契机，希望通过此次督查调研切实解决基层在落实“两个责任”工作中理解不到位、标准不统一、工作不规范等问题，推动食品安全工作再上新台阶。

督查调研组采取“四不两直”方式，随机确定督查调研县（区）和具体点位，通过“穿透核查”的方法先后深入榆阳区、靖边县、安塞区、延川县、王益区、宜君县等6个县区的36家A、B、C、D四级食品生产经营企业（单位）进行现场督导调研。督查调研组通过查阅资料、现场检查、座谈交流等形式，掌握了相关地市及县（区）两级食药安委、食药安办和包保干部落实“两个责任”的实际情况，发现了当前工作中存在的问题和薄弱环节，有针对性地提出指导意见和整改措施，帮助基层进一步筑牢食品安全防线，推动“两个责任”落细落小落实。

督查调研组还对相关地市开展“六个十”专项行动、食品小作坊提档升级、制止餐饮浪费、学校食堂及校园周边食品安全、国家食品安全示范城市创建等工作一并进行检查。

（食品协调处供稿）