8月27日,我省召开中小学校园食品安全突出问题专项整治调度会。会议传达学习了市场监管总局专题调度会议精神,通报了8月份工作开展情况,对下一阶段工作进行安排部署,榆林市和汉中市分别进行交流发言。省市场监管局党组成员、副局长刘育民出席会议并讲话。
会议强调,秋季学期马上开始,广大师生即将返校,校园食品安全监管工作将进入新的阶段,各地要全面排查校园食品安全风险隐患,督促学校严格落实食品安全主体责任,细化完善风险管控清单,全面执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,迅速推行“十统一”“六到位”管理模式,进一步提升学校食品安全管理水平。
会议要求,一是进一步健全完善学校食堂设施设备。各地要督促学校食堂配齐配全“三防”设施设备和餐饮具清洗消毒设施设备,加快对食堂硬件改造的收尾工作,为广大师生营造一个设施设备完善、场所干净整洁的供餐环境。二是切实加强校外供餐单位和大宗食材供应商食品安全监管。各地要督促指导企业严格落实索证索票和进货查验要求,确保食材来源可靠可追溯,坚决不供应和使用过期、变质、来源不明的食品。三是积极畅通校园食品安全诉求表达渠道。各地要督促学校食堂前移矛盾化解关口,就地解决食品安全投诉,发挥家长委员会、膳食委员会、学生会的监督作用,提高师生就餐透明度。四是广泛开展校园食品安全宣传活动。各地要利用秋季开学时间节点,组织开展食品安全宣传进校园活动,通过举办“开学第一课”,普及食品安全知识,营造校园食品安全良好氛围。
驻省市场监管局纪检监察组有关负责同志,省市场监管局专项整治工作专班成员单位相关负责同志,各设区市、韩城市、杨凌示范区市场监管局分管负责同志,驻市场监管局纪检监察组负责同志,专项整治工作专班成员单位相关负责同志共计120余人,分别在主、分会场参加会议。
(食品经营处供稿)