第24届冬季奥林匹克运动会将于2022年2月4日在北京召开，陕西将为冬奥会供应周至县产猕猴桃。按照省市场监管局关于开展冬奥会食品供应专项抽检的通知要求，面对西安疫情防控的严峻形势，为做好冬奥会食品供应安全保障工作，确保合格产品及时供应到位，承担冬奥会食品供应专项抽检任务的陕西省食品药品检验研究院积极创新抽检方式，顺利完成冬奥会食品供应专项抽样工作。

为避免因跨区域人员流动带来疫情风险，不给疫情防控工作增添麻烦，抽样同志严格做好个人防护和物品消杀，采用网络指导、接力运送的方式，在周至县市场监管局和鄠邑区市场监管局的大力帮助之下，分阶段在疫情防控关卡处完成样品交接工作，迅速将样品送入实验室。检验人员克服疫情期间物资、人手紧张等困难，紧锣密鼓地开展检验，以最快速度出具高质量检验报告，支持冬奥会食品供应的顺利供应。

（食品抽检处供稿）