9月22日至25日，省局特食处组织婴幼儿配方乳粉体系检查专家一行7人，对陕西金牛乳业有限公司开展为期4天的食品安全生产规范体系检查，并对企业生产的其他食品类别进行监督检查。渭南市局、富平县局相关同志陪同检查。

检查组依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，以及《食品安全国家标准粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》《陕西省婴幼儿配方乳粉生产企业其它产品监督检查要点》等食品安全国家标准和技术规范，参照《特殊食品生产企业体系检查操作指南》《婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查指南》对该企业开展体系检查。按照检查方案和检查程序，现场查看了厂区环境、厂房车间、设施设备、化验室、库房等；详细查阅了企业相关制度、记录和文件，查找企业体系运行中存在的问题和薄弱环节，指导企业完善生产质量管理体系。同时，对检验能力进行了加标回收、留样复测等现场考核。

检查组每日检查结束后，召开组内沟通会，对检查中发现的问题进行梳理、研讨、分析与总结，整个检查有序、深入、沟通充分，最终形成检查意见向企业和属地监管部门进行现场反馈，并就做好下一步整改工作提出明确的要求：一是企业要落实食品安全主体责任，严守特殊食品安全底线，加强风险防控，把好产品“出厂关”；二是企业要按照反馈内容在限定期限内完成整改，切实消除食品安全风险隐患；三是市县各级监管部门要严格履行监管职责，对整改情况组织验收，确保整改到位。

（特殊食品处供稿）