2021年5月31日至6月4日,省局特食处组织婴幼儿配方乳粉食品安全生产规范体系检查小组,对陕西和氏乳业集团有限公司开展为期4天的检查,并对企业生产的其他食品类别进行监督检查。宝鸡市局和陇县县局相关人员全程派员参加。
检查组依据《食品安全法》《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》《婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查指南》等相关法律法规、国家标准和检查技术要点,通过听取企业情况介绍、现场核查、文件资料审核、盲样考核等方式,对企业产品配方注册、厂区环境、厂房和车间、设施设备、生产过程质量安全控制、记录文件管理、检验能力、产品贮存运输、产品追溯与召回以及上一轮体系检查整改情况等进行了全面检查。
检查结果通报会上,检查组要求,企业要严格落实食品安全主体责任,进一步加强质量安全全过程管控,按照反馈内容认真组织整改,切实消除食品安全风险隐患。属地监管部门要做好审核验收,同时进一步加大日常监管工作力度,切实保证婴幼儿配方乳粉质量安全。
(特殊食品处供稿)