省局餐饮处组织召开餐饮行业协会座谈会

  发布时间:2019-08-26 09:22:34  

为进一步加强餐饮服务食品安全监管,推动餐饮行业健康发展,8月23日上午,省局餐饮处与陕西省餐饮行业相关协会进行了座谈。

座谈会上,对于餐饮行业协会提出的与餐饮服务食品安全监管业务相关的问题,餐饮处进行了现场解答和指导;对于协会提出的油烟排放、餐厨垃圾处理、垃圾分类、餐饮行业产业扶贫、职工社保缴纳方式等问题,餐饮处进行了认真收集整理,并将反馈给相关部门,为企业排忧解难;对于企业提出的陕西餐饮行业名品不名、名店不名、名师不名、名菜不名以及信息不畅等问题,餐饮处将引导协会积极搭建平台,畅通信息交流,促进陕西餐饮行业的发展。

此次座谈会还建立了餐饮服务食品安全监管部门和行业协会之间的沟通协作机制,为充分利用餐饮行业协会资源优势,加强餐饮服务单位食品安全管理人员等相关从业人员培训创造了有利条件。同时,通过发挥协会行业自律优势,扎实推进了餐饮服务食品安全社会共治。(餐饮服务监督管理处供稿)




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