4月25日至28日,省市场监管局在汉中举办2023年全省特殊食品安全监管暨体系检查业务能力提升培训班。
培训邀请市场监管总局特食司二级调研员王晓敬、特殊食品行业专家正高级工程师吴磊分别就保健食品注册与备案及行业发展和婴幼儿配方乳粉体系检查要点进行了重点讲解。此外,还邀请了多次参加过婴幼儿配方乳粉配方注册的核查组长、体系检查专家对婴幼儿配方乳粉“新国标”注册现场核查、保健食品体系检查及加强特殊食品质量管控的注意事项、企业在质量管理中的验证进行了详尽讲授。特食处主要负责同志就特殊食品行业的发展形势、如何在下一步工作中落实落细“两个责任”进行了深刻阐述。
会议强调,特殊食品是食品监管重点中的重点,是食品安全的最底线。各级监管部门和特殊食品生产企业要切实提高认识、强化举措,认清当前存在的突出问题。严格落实食品安全“四个最严”要求,提高监管能力,强化监管措施,切实保障食品安全。要全面推动特食领域“两个责任”落地落实,切实提高企业对其第一责任人的认识,进一步健全职责清单,完善内控资料,提高防控能力,确保产品合格,有力保障特殊食品消费安全放心。
各相关市局特殊食品科(处)室负责人及业务骨干、特殊食品生产企业所在区县市场监管局相关监管人员、特殊食品体系检查员以及省局特食处、审批局、培训中心共170余人参加了培训。
(特殊食品处供稿)