榆林:食药安委办召开厉行节约制止餐饮浪费工作调度会

  发布时间:2023-09-19 11:40:48  

为进一步推动制止餐饮浪费专项行动落实落细,9月15日,榆林市食药安委办组织召开会议,部署近期厉行节约制止餐饮浪费工作,会议由市市场监管局副局长惠振苏主持,市厉行节约制止餐饮浪费专班12个成员单位相关负责人参加了会议。

会上,对下一步工作重点提出具体要求,各工作组要按照时间节点,加大工作推进力度,一要明确和压实主体责任,将制止餐饮浪费纳入食品安全“两个责任”包保督导工作机制,作为食品安全“日管控、周排查、月调度”内容。二要建立健全相关标准和制度,与专班成员部门合作、共同研究,参考国家的、地方的有关管理规范和标准进行制定。三要加大检查督查力度,组织开展“随机查餐厅”,对餐饮浪费违法行为实行简案快办、依法从速查处,公布制止餐饮浪费典型案例。四要营造社会共治氛围,发动大学生、“外卖骑手”等社会力量担任制止餐饮浪费监督员和宣传员,引导广大群众参与“食安浪费行为随手拍”,随时随地上传照片和视频,并及时督促整改。五要注重科技赋能和管理创新,通过AI识别、智能传感等技术打造“节约型智慧食堂”,“慈善超市”“食物驿站”,让节约成为“新食尚”,推动全市制止餐饮浪费工作再上新台阶。

会上,榆林市市场监管局餐饮科负责人通报了全市厉行节约制止餐饮浪费工作进展情况,专班其他成员单位以及市场监管局相关科室负责人作了交流发言。

(榆林市局供稿)




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