2月28日至3月10日,宝鸡市校园食品安全排查整治专项行动工作专班在全市范围内组织13个县区开展跨县区交叉检查,由各县(区)校园食品安全排查整治专项行动工作专班负责人担任组长,由工作专班各成员单位专家组成成员,对全市78所学校食堂开展食品安全交叉检查。
此次县(区)交叉检查采取随机抽查学校、“四不两直”等方式进行。检查内容重点包括包保干部责任落实、学校主体责任落实情况,监管部门、行业主管部门责任落实情况,学校食堂承包经营、鼠类等有害生物防制、食品加工制作、“三书一函”使用、“互联网+明厨亮灶”和学校食堂标准化体系建设情况。
宝鸡市市场监管局将持续推动全市校园食品安全排查整治专项行动,深入排查校园食品安全风险隐患,加强县区交流,进一步提升宝鸡市校园食品安全治理能力和水平。
(宝鸡市局供稿)