产品名称 |
绿昂牌多种维生素矿物质片 |
备案人 |
陕西凯瑞生物医学科技有限公司 |
备案人地址 |
陕西省西咸新区泾河新城美国科技产业园凯瑞厂区 |
备案结论 |
按照《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等法律、规章的规定,予以备案。 |
备案号 |
食健备G202161100606 |
附 件 |
1 产品说明书;2 产品技术要求 |
备 注 |
|
2021年06月10日
保健食品产品说明书
食健备G202161100606
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绿昂牌多种维生素矿物质片
【原料】碳酸钙,葡萄糖酸亚铁,L-抗坏血酸,富硒酵母,烟酰胺,氧化锌,D-α-琥珀酸生育酚,D-泛酸钙,醋酸视黄酯,盐酸硫胺素,核黄素,盐酸吡哆醇,维生素D3,氰钴胺,叶酸
【辅料】预胶化淀粉, 微晶纤维素, 羧甲基淀粉钠, 羟丙基甲基纤维素, 硬脂酸镁, 阿拉伯胶, 白砂糖, 食用玉米淀粉, 麦芽糊精, 辛烯基琥珀酸淀粉钠, 大豆油, 磷酸三钙
【功效成分及含量】每片含:钙 240mg 铁 10.7mg 锌 4.8mg 硒 35µg 维生素A 470µg 维生素D3 6µg 维生素B1 0.89mg 维生素B2 1mg 维生素B6 0.82mg 维生素B12 1.9µg 烟酰胺 8mg 叶酸 250µg 维生素C 80mg 泛酸 2.74mg 维生素E 4.9mg
【适宜人群】需要补充多种维生素矿物质的孕妇
【不适宜人群】17岁以下人群及成人、乳母
【保健功能】补充多种维生素矿物质
【食用量及食用方法】每日 1 次, 每次 1 片,食用方法:口服
【规格】1.2 g/片
【贮藏方法】阴凉干燥处
【保质期】24个月
【注意事项】本品不能代替药物。适宜人群外的人群不推荐食用本产品。不宜超过推荐量或与同类营养素同时食用;高硒地区人群不宜食用
保健食品产品技术要求
食健备G202161100606
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绿昂牌多种维生素矿物质片
【原料】碳酸钙,葡萄糖酸亚铁,L-抗坏血酸,富硒酵母,烟酰胺,氧化锌,D-α-琥珀酸生育酚,D-泛酸钙,醋酸视黄酯,盐酸硫胺素,核黄素,盐酸吡哆醇,维生素D3,氰钴胺,叶酸
【辅料】预胶化淀粉, 微晶纤维素, 羧甲基淀粉钠, 羟丙基甲基纤维素, 硬脂酸镁, 阿拉伯胶, 白砂糖, 食用玉米淀粉, 麦芽糊精, 辛烯基琥珀酸淀粉钠, 大豆油, 磷酸三钙
【生产工艺】本品经混合、制粒、干燥、混合、压片、包装等主要工艺加工制成。
【直接接触产品包装材料的种类、名称及标准】
口服固体药用高密度聚乙烯瓶应符合《口服固体药用高密度聚乙烯瓶》YBB00122002的规定。
【感官要求】应符合表1的规定。
表 1 感官要求
项 目 |
指 标 |
色 泽 |
浅黄色至黄色 |
滋味、气味 |
具有本品特有的滋味、气味,无异味 |
状 态 |
片剂,完整光洁,无正常视力可见外来异物 |
【鉴别】
无
【理化指标】应符合表2的规定。
表2 理化指标
项 目 |
指 标 |
检测方法 |
铅(以 Pb计),mg/kg |
≤2.0 |
GB 5009.12 |
总砷(以 As计),mg/kg |
≤1.0 |
GB 5009.11 |
总汞(以 Hg计),mg/kg |
≤0.3 |
GB 5009.17 |
灰分,% |
≤70 |
GB 5009.4 |
崩解时限,min |
≤60 |
《中华人民共和国药典》 |
水分,% |
≤9.0 |
GB 5009.3 |
【微生物指标】应符合表3的规定。
表3 微生物指标
项 目 |
指 标 |
检测方法 |
菌落总数,CFU/g |
≤30000 |
GB 4789.2 |
大肠菌群,MPN/g |
≤0.92 |
GB 4789.3 MPN 计数法 |
霉菌和酵母,CFU/g |
≤50 |
GB 4789.15 |
金黄色葡萄球菌 |
≤0/25g |
GB 4789.10 |
沙门氏菌 |
≤0/25g |
GB 4789.4 |
【功效成分或标志性成分指标】应符合表4的规定。
表4 功效成分或标志性成分指标
项 目 |
指 标 |
检测方法 |
每片含 钙(以Ca计) |
200-300mg |
GB 5009.92 |
每片含 铁(以Fe计) |
8.03-13.37mg |
GB 5009.90 |
每片含 锌(以Zn计) |
3.6-6mg |
GB 5009.14 |
每片含 硒(以Se计) |
26.25-43.75µg |
GB 5009.93 |
每片含 维生素A(以视黄醇计) |
376-800µg |
GB 5009.82 |
每片含 维生素D3 (以胆钙化醇计) |
4.8-10.8µg |
GB 5009.82 |
每片含 维生素B1 (以硫胺素计) |
0.72-1.6mg |
GB 5009.84 |
每片含 维生素B2 (以核黄素计) |
0.8-1.8mg |
GB 5009.85 |
每片含 维生素B6 (以吡哆醇计) |
0.66-1.47mg |
GB 5009.154 |
每片含 维生素B12 (以钴胺素计) |
1.52-3.42µg |
GB/T 5009.217 |
每片含 烟酰胺(以烟酰胺计) |
6.4-14.4mg |
GB 5009.89 |
每片含 叶酸(以叶酸计) |
200-450µg |
GB 5009.211 |
每片含 维生素C(以L-抗坏血酸计) |
64-144mg |
GB 5009.86 |
每片含 泛酸(以泛酸计) |
2.2-4.8mg |
GB 5009.210 |
每片含 维生素E(以d-α-生育酚计) |
3.92-8.82mg |
GB 5009.82 |
【重量差异指标】
片剂的重量差异指标应符合现行《中华人民共和国药典》中“制剂通则”项下“片剂”的规定。
应符合《中华人民共和国药典》中“制剂通则”项下片剂的规定
【原辅料质量要求】
1、碳酸钙:应符合GB 1886.214 《食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)》的规定
2、葡萄糖酸亚铁:应符合GB 1903.10 《食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸亚铁》的规定
3、氧化锌:应符合GB 1903.4 《食品安全国家标准 食品营养强化剂 氧化锌》的规定
4、富硒酵母:应符合国家药品标准WS1-(x-005)-99Z《硒酵母》的规定
5、醋酸视黄酯:应符合GB 14750 《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素A》的规定
6、维生素D3:应符合《中华人民共和国药典》中维生素D3的规定
7、盐酸硫胺素:应符合GB 14751 《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素B1(盐酸硫胺)》的规定
8、核黄素:应符合GB 14752 《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素B2(核黄素)》的规定
9、盐酸吡哆醇:应符合GB 14753 《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素B6(盐酸吡哆醇)》的规定
10、氰钴胺:应符合《中华人民共和国药典》中维生素B12的规定
11、烟酰胺:应符合中国药典《烟酰胺》的规定
12、叶酸:应符合GB 15570 《食品安全国家标准 食品添加剂 叶酸》的规定
13、L-抗坏血酸:应符合GB 14754 《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)》的规定
14、D-泛酸钙:应符合《中华人民共和国药典》中泛酸钙的规定
15、D-α-琥珀酸生育酚:应符合GB1886.233 《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素E》的规定
16、预胶化淀粉:应符合现行《中华人民共和国药典》的规定
17、微晶纤维素:应符合GB 1886.103 《食品安全国家标准 食品添加剂 微晶纤维素》的规定
18、羧甲基淀粉钠:应符合GB 29937 《食品安全国家标准 食品添加剂 羧甲基淀粉钠》的规定
19、羟丙基甲基纤维素:应符合GB 1886.109 《食品安全国家标准 食品添加剂 羟丙基甲基纤维素(HPMC)》的规定
20、硬脂酸镁:应符合GB 1886.91 《食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸镁》的规定
21、阿拉伯胶:应符合GB 29949 《食品安全国家标准 食品添加剂 阿拉伯胶》的规定
22、白砂糖:应符合GB 13104 《食品安全国家标准 食糖》的规定
23、食用玉米淀粉:应符合GB/T 8885 《食用玉米淀粉》的规定
24、麦芽糊精:应符合GB/T 20884 《麦芽糊精》的规定
25、辛烯基琥珀酸淀粉钠:应符合GB 28303 《食品安全国家标准 食品添加剂 辛烯基琥珀酸淀粉钠》的规定
26、大豆油:应符合GB/T 1535 《大豆油》的规定
27、磷酸三钙:应符合GB 25558 《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸三钙》的规定
【包埋、微囊化】
表1.1、包埋(维生素D3)
项 目 |
指标 |
感官要求 |
类白色或微黄色粉末或颗粒;具有本品特有的滋味和气味,无异味;无正常视力可见外来异物 |
制法 |
本品经配料、混合等工艺制成 |
含量 |
≥0.25% |
来源 |
维生素D3、麦芽糊精、辛烯基琥珀酸淀粉钠、大豆油、阿拉伯胶、磷酸三钙 |
干燥失重 |
≤8.0% |
铅(以Pb计,mg/kg) |
≤2.0 |
总砷(以As计,mg/kg) |
≤1.0 |
总汞(以Hg计,mg/kg) |
≤0.3 |
菌落总数,CFU/g |
≤30000 |
大肠菌群,CFU/g |
≤0.92 |
霉菌和酵母,CFU/g |
≤50 |
金黄色葡萄球菌 |
≤0/25g |
沙门氏菌 |
≤0/25g |
表1.2、包埋(醋酸视黄酯)
项 目 |
指标 |
感官要求 |
淡黄色至黄色粉末或颗粒;具有本品特有的滋味和气味,无异味;无正常视力可见外来异物 |
制法 |
本品经配料、混合等工艺制成 |
含量 |
≥13.0% |
来源 |
醋酸视黄酯、阿拉伯胶、白砂糖、食用玉米淀粉 |
干燥失重 |
≤8.0% |
铅(以Pb计,mg/kg) |
≤2.0 |
总砷(以As计,mg/kg) |
≤1.0 |
总汞(以Hg计,mg/kg) |
≤0.3 |
菌落总数,CFU/g |
≤30000 |
大肠菌群,CFU/g |
≤0.92 |
霉菌和酵母,CFU/g |
≤50 |
金黄色葡萄球菌 |
≤0/25g |
沙门氏菌 |
≤0/25g |