为进一步提升我省婴幼儿配方乳粉质量安全水平,保障婴幼儿“口粮”安全,按照年度工作安排,2020年7月13日至15日,省局特殊食品监管处组织6名审查员,对西安银桥(集团)乳业有限公司开展了食品安全生产规范体系检查,并对企业生产的其他类别食品进行监督检查。西安市、区局相关负责同志配合检查。
体系检查组依据《食品安全法》《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》等相关法律法规、国家标准和技术要点,通过现场核查、查阅资料、盲样和留样复测考核等方式,对企业食品生产许可条件保持、企业的厂区环境、厂房和车间、设施设备、卫生管理、生产过程食品安全控制、记录文件管理、检验能力、产品贮存运输、产品追溯与召回等方面进行了系统检查。
检查结束后,召开了检查情况反馈会。一是要求企业对问题举一反三进行研究、认真组织整改,及时消除食品安全问题隐患,确保食品安全。二是要求企业严格落实食品安全主体责任,按照规定开展食品安全自查,主动排查并化解风险,要严格按照批准注册的配方、生产工艺、标签标识等组织生产,不断提升质量管控水平。三是市区各级监管部门要按照“四个最严”要求,严格履行监管职责,有力保障我省婴幼儿配方乳粉质量安全。(特殊食品处供稿)