为进一步加强学校食堂食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全,近日,渭南市临渭区市场监管局站南所组织开展学校食堂食品安全约谈会。辖区内18所学校负责人、食堂食品安全管理员共20余人参加了此次会议。
会议通报了近期检查中学校食堂存在的食品安全问题,剖析了食品安全薄弱环节,并对校园食品安全工作进行了再细化、再明确。学校食堂负责人代表作了表态发言,他们表示,将严格遵守食品安全法律法规,认真落实食品安全主体责任,加强食品采购、储存、加工、配送等环节的管理,确保提供安全、卫生、营养的食品。
会议强调,学校食堂食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,责任重大。各学校要高度重视,切实履行食品安全主体责任,严格落实食品安全管理制度。
会后,站南市场监管所与18所学校签订了2024年度校园食品安全目标责任书。下一步,临渭区局将持续加强学校食堂食品安全监管,督促学校落实食品安全主体责任,不断提升学校食堂食品安全管理水平,确保广大师生饮食安全。
(渭南市局供稿)