为切实做好春节前食品安全监管工作，保障人民群众度过一个安全祥和的假期，大荔县市场监管局聚焦节日期间人民群众关注的重点领域，积极谋划，提早安排，全力部署，全面开展春节前食品安全大排查大整治专项检查。

检查人员针对春节期间食品消费特点，对集贸市场、商场超市、人流集中的餐饮单位进行检查，重点检查食品加工流程、原料购进、检验检疫票据、台账记录、食品贮存、从业人员健康管理以及清洗消杀等情况。针对各市场商超着重检查食品销售者是否落实进货查验制度，标签标识是否符合食品安全法规定，是否销售假冒伪劣、超过保质期、腐败变质食品，严格按照食品安全要求，辖区内经营户将相关证照摆放在店内醒目位置亮证亮照经营，督促各经营单位严格落实“日管控、周排查、月调度”的工作机制，强化食品安全主体责任意识，提升食品安全管理水平，保障广大人民群众舌尖上的安全。

截至目前，共出动执法人员2310人次，检查食品生产经营主体3110户次，发现问题隐患12条，现场整改到位7条，责令限期整改5家。

下一步，大荔县市场监管局将继续加大节前食品安全检查力度，全力组织开展节前食品安全监管行动，对整改情况开展“回头看”检查，确保消除各类安全隐患，守牢食品安全底线，把好食品安全关，确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和的节日。

（渭南市局供稿）