产品名称 |
利君牌钙锌多种维生素咀嚼片(橘子味) |
备案人 |
西安利君制药有限责任公司 |
备案人地址 |
西安市莲湖区汉城南路151号 |
备案结论 |
按照《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等法律、规章的规定,予以备案。 |
备案号 |
食健备G202461000398 |
附 件 |
1 产品说明书;2 产品技术要求 |
备 注 |
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2024年02月01日
保健食品产品说明书
食健备G202461000398
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利君牌钙锌多种维生素咀嚼片(橘子味)
【原料】磷酸氢钙,L-抗坏血酸,葡萄糖酸锌,dl -α-醋酸生育酚,烟酸,盐酸吡哆醇,核黄素,硝酸硫胺素,醋酸视黄酯,维生素D3
【辅料】木糖醇,麦芽糊精,硬脂酸镁,辛烯基琥珀酸淀粉钠,橘子香精,柠檬酸,三氯蔗糖,阿拉伯胶,食用玉米淀粉,葵花籽油,白砂糖,纽甜(N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯),玉米油
【功效成分及含量】每片含:钙170mg、锌 1.86mg、维生素A 160µg、维生素D3 2.8µg、维生素B1 0.48mg、维生素B2 0.48mg、维生素B6 0.48mg、烟酸 3mg、维生素C 32mg、维生素E 4.5mg
【适宜人群】需要补充钙、锌、多种维生素的7-17岁人群及成人、孕妇、乳母
【不适宜人群】6岁以下人群
【保健功能】补充钙、锌、多种维生素
【食用量及食用方法】每日1 次, 每次 2 片,食用方法:嚼食
【规格】0.77 g/片
【贮藏方法】密闭,置阴凉干燥处保存
【保质期】24个月
【注意事项】本品不能代替药物。适宜人群外的人群不推荐食用本产品。不宜超过推荐量或与同类营养素同时食用。
保健食品产品技术要求
食健备G202461000398
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利君牌钙锌多种维生素咀嚼片(橘子味)
【原料】磷酸氢钙,L-抗坏血酸,葡萄糖酸锌,dl -α-醋酸生育酚,烟酸,盐酸吡哆醇,核黄素,硝酸硫胺素,醋酸视黄酯,维生素D3
【辅料】木糖醇,麦芽糊精,硬脂酸镁,辛烯基琥珀酸淀粉钠,橘子香精,柠檬酸,三氯蔗糖,阿拉伯胶,食用玉米淀粉,葵花籽油,白砂糖,纽甜(N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯),玉米油
【生产工艺】本品经混合、压片、包装等主要工艺加工制成。
【直接接触产品包装材料的种类、名称及标准】
口服固体药用高密度聚乙烯瓶应符合《口服固体药用高密度聚乙烯瓶》(YBB00122002)的要求。
【感官要求】应符合表1的规定。
表1 感官要求
项 目 |
指 标 |
色 泽 |
淡黄色,色泽均匀 |
滋味、气味 |
具桔子香味,味酸甜 |
状 态 |
异形片,完整光洁,有适宜的硬度, 无正常视力可见外来异物 |
【鉴别】
无
【理化指标】应符合表2的规定。
表2 理化指标
项 目 |
指 标 |
检测方法 |
铅(以 Pb计),mg/kg |
≤2.0 |
GB 5009.12 |
总砷(以 As计),mg/kg |
≤1.0 |
GB 5009.11 |
总汞(以 Hg计),mg/kg |
≤0.3 |
GB 5009.17 |
灰分,% |
≤60 |
GB 5009.4 |
三氯蔗糖,g/kg |
≤1.0 |
GB 22255 |
【微生物指标】应符合表3的规定。
表3 微生物指标
项 目 |
指 标 |
检测方法 |
菌落总数,CFU/g |
≤30000 |
GB 4789.2 |
大肠菌群,MPN/g |
≤0.92 |
GB 4789.3 MPN 计数法 |
霉菌和酵母,CFU/g |
≤50 |
GB 4789.15 |
金黄色葡萄球菌 |
≤0/25g |
GB 4789.10 |
沙门氏菌 |
≤0/25g |
GB 4789.4 |
【功效成分或标志性成分指标】应符合表4的规定。
表4 功效成分或标志性成分指标
项 目 |
指 标 |
检测方法 |
每片含 钙(以Ca计) |
127.5-212.5mg |
GB 5009.92 |
每片含 锌(以Zn计) |
1.5-2.325mg |
GB 5009.14 |
每片含 维生素A(以视黄醇计) |
128-250µg |
GB 5009.82 |
每片含 维生素D3 (以胆钙化醇计) |
2.24-5.04µg |
GB 5009.82 |
每片含 维生素B1 (以硫胺素计) |
0.384-0.75mg |
GB/T 5009.197 |
每片含 维生素B2 (以核黄素计) |
0.384-0.75mg |
GB 5009.85 |
每片含 维生素B6 (以吡哆醇计) |
0.384-0.75mg |
GB 5009.154 |
每片含 烟酸(以烟酸计) |
2.4-5mg |
GB 5009.89 |
每片含 维生素C(以L-抗坏血酸计) |
25.6-50mg |
GB 5009.86 |
每片含 维生素E(以d-α-生育酚计) |
3.6-7mg |
GB 5009.82 |
【 重量差异指标 】
片剂的重量差异指标应符合现行《中华人民共和国药典》中“制剂通则”项下“片剂”的规定。
【原辅料质量要求】
1、磷酸氢钙:应符合GB 1886.3 《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》的规定
2、葡萄糖酸锌:应符合GB 8820 《食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸锌》的规定
3、醋酸视黄酯:应符合GB 14750 《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素A》的规定
4、维生素D3:应符合GB 1903.50《食品安全国家标准 食品营养强化剂 胆钙化醇(维生素D3)》的规定
5、硝酸硫胺素:应符合GB1903.20《硝酸硫胺素》的规定
6、核黄素:应符合GB 14752 《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素B2(核黄素)》的规定
7、盐酸吡哆醇:应符合GB 14753 《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素B6(盐酸吡哆醇)》的规定
8、烟酸:应符合GB 14757 《食品安全国家标准 食品添加剂 烟酸》的规定
9、L-抗坏血酸:应符合GB 14754 《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)》的规定
10、dl -α-醋酸生育酚:应符合GB 14756 《食品安全国家标准 食品添加剂 维生素E(dl-α-醋酸生育酚)》的规定
11、木糖醇:应符合GB 1886.234 《食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇》的规定
12、麦芽糊精:应符合GB/T 20882.6 淀粉糖质量要求 第6部分:麦芽糊精的规定
13、硬脂酸镁:应符合现行《中华人民共和国药典》 硬脂酸镁的规定
14、辛烯基琥珀酸淀粉钠:应符合GB 28303 《食品安全国家标准 食品添加剂 辛烯基琥珀酸淀粉钠》的规定
15、柠檬酸:应符合GB 1886.235 《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸》的规定
16、三氯蔗糖:应符合GB 25531 《食品安全国家标准 食品添加剂 三氯蔗糖》的规定
17、阿拉伯胶:应符合GB 29949 《食品安全国家标准 食品添加剂 阿拉伯胶》的规定
18、食用玉米淀粉:应符合GB/T 8885 《食用玉米淀粉》的规定
19、葵花籽油:应符合GB/T 10464 《葵花籽油》的规定
20、白砂糖:应符合GB/T 317 《白砂糖》的规定
21、纽甜(N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯):应符合GB 29944 《食品安全国家标准 食品添加剂 N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜)》的规定
22、玉米油:应符合GB/T 19111 《玉米油》的规定
23、橘子香精:应符合《食品用香精》(GB 30616)的规定
【预混料】
表1.1、预混(维生素预混料)
项 目 |
指标 |
感官要求 |
黄色粉末,不应有异味、异臭,不应有腐败及霉变现象,不应有视力可见的外来杂质 |
制法 |
经混合工艺制得 |
来源 |
醋酸视黄酯、dl-α-醋酸生育酚、硝酸硫胺素、核黄素、盐酸吡哆醇、L-抗坏血酸、维生素D3、烟酸、葵花籽油、白砂糖、食用玉米淀粉、阿拉伯胶、辛烯基琥珀酸淀粉钠、玉米油、麦芽糊精 |
维生素B1,mg/g |
6.24-9.37 |
维生素B2,mg/g |
6.24-9.36 |
维生素B6,mg/g |
6.26-9.31 |
烟酸,mg/g |
39.00-58.50 |
维生素C,mg/g |
416.00-624.00 |
维生素A,µg/g |
2085.52-3115.25 |
维生素D3,µg/g |
36.46-54.70 |
维生素E,mg/g |
58.62-87.20 |
干燥失重,% |
≤8 |
铅(以Pb计),mg/kg |
≤2.0 |
总砷(以As计),mg/kg |
≤1.0 |
总汞(以Hg计),mg/kg |
≤0.3 |
菌落总数,CFU/g |
≤30000 |
大肠菌群,MPN/g |
≤0.92 |
霉菌和酵母,CFU/g |
≤50 |
金黄色葡萄球菌 |
≤0/25g |
沙门氏菌 |
≤0/25g |